ちなさん日常雑記

名古屋の和菓子屋さんめぐりツアーに参加してきました!

こんにちは、名古屋の着付け教室「ららきもの」いとうちなつです。最近1日1甘いオヤツ食べていてどうなっちゃうか心配しています!けど、今日は甘いもの日記笑

名古屋の面白いものを紹介&体験させてくれる大ナゴヤツアーズの「名古屋の和菓子 名店めぐり」に参加して、三店舗のお店をめぐってきました!その日記をちょっとづつ書こうかなと。

大ナゴヤツアーズのこういった企画は先月もきしめん打ち体験をしたんですがめちゃくちゃ面白かったのでまた参加です!

 

時代に合わせて新しいお菓子も生み出してる名古屋の有名和菓子店、両口屋是清。

最初は東山公園側の両口屋是清さんへ行きました。両口屋是清といえば、私にとっては「千なり」です!幼稚園の頃からもらって食べてた思い出があります、ピンクがいいーーって訴えてる記憶なんですけど笑。

最近の人気商品で「ささらがた」というのを紹介していただきました。家族の人数が少なくなって大きな羊かんは食べきれないという時代のニーズに合わせて、小さく食べやすいお菓子を試行錯誤して生み出したそう。お菓子の見た目が小さな美術品みたいに可愛くて、夏バージョンはすいかやレモン、パイナップルなど味も現代的!見た目は夏限定商品が一番かわいいんじゃないかしら。私は夏季限定4種類購入しました♪

お菓子の新商品は、常に販売しているお菓子を作るのと同時にやらないといけないので、すごく大変な作業だそうで、10年とかかかっちゃうそうよ。職人さんたちの手作業なので、みんなの手が覚えるのにも時間がかかるってことも言ってたかな。機械じゃないんだなぁ、お菓子大切に食べたくなるわぁ。

つまみ食いで「アイス千なり」を買って食べましたー、こんなアイスがあったなんて知りませんでした!結構固く凍ってたのが逆に食べやすくて良かったな、コレなら食べ歩きできるもの。柔らかすぎると服を汚しそうですし。あずき美味しかった!

しまった、マークが上むいてない!食べる角度失敗です!美味しかったわぁ。。

 

 立派な暖簾のところで写真を撮ってもらった!わーい。(この着物として着てる浴衣、この夏買ってしまったRumi Rockさんの。届いたばっかし、ふふー)

手に持ってるのが「ささらがた」ですよ。パッケージの色も工夫されてるんです。

つづく。