今日は1日お家で作業。夜になってようやくデータ納品までこぎけました。
今日は伊勢木綿の白黒チェックに、はじめて買った時の半幅帯。だいぶ重宝しています。お腹の真ん中には守り神みたいなコいます。仲良くしてやってください。
ぜんぜん話しが変わって、
今日は冷凍ストックのご飯がなくなったのでお米炊いた日。美味しい玄米買うようになってから、ずっと玄米ご飯なのです。
このお米↓かってる
玄米きらいな人もいるけど、私のは米が美味しいのか、美味しく炊けるのか、とにかくこんなに美味しいのに!って感じです。
もともと米好きだけどモチモチより、パラっとしたご飯が好きだからかもね。なんならバスマティライスも定期的に炊いて冷凍してる。あ、でもこの米は結構モチモチやわらかいけど、パラっと感もあり最高。
今日の米は若干発芽させすぎたかな。この時点で甘い香りがする!
ストウブ18cmで炊くんだけど、いつも2合なのに3合といじゃったから、鍋フチぎりぎり、いけるのか!?まぁいいや、塩パラっといれて炊く。
溢れずに炊き上がりました、笑。トウモロコシみたいな甘い香りがします、あぁ美味しそう。自分ですぐ食べる分以外は、すべてラップに平たく包んで、冷凍庫!
玄米ってそのまんま食べてもすごくうまい!おにぎり、納豆ご飯、卵かけご飯なんにでも合う!おすすめよ。